Découvrez nos créations culinaires
Plongez dans l'univers d'Harmonie, où chaque plat est une invitation au voyage et à la découverte. Laissez-vous séduire par des saveurs authentiques et une cuisine maison, élaborée avec passion et respect des produits.
Nos créations phares
Nous sommes particulièrement fiers de ces trois mets, qui incarnent parfaitement notre philosophie culinaire et notre savoir-faire.
Buratta Gaspacho
Une buratta crémeuse (180g) nappée de vinaigre balsamique réduit et un gaspacho corsé qui saura éveiller vos papilles.
Filet Mignon
Raidit à blanc puis cuit en ballotine, le filet mignon et sa sauce à la bière ambrée est un choix alliant tradition et tendresse.
Moelleux Pistache
Un dessert irrésistible, combinant la richesse de l'arôme de la pistache et l'acidité de son insert framboise.
Une cuisine qui s'adapte à vos envies
Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas du quotidien, nous vous proposons une cuisine gastronomique ou plus décontractée, toujours avec la même exigence de qualité. Contactez-nous pour une prestation sur mesure.
Cuisine maison et de saison
Notre engagement est de vous offrir des plats entièrement faits maison, préparés avec des produits frais et de saison. Nous privilégions les producteurs locaux pour garantir une qualité irréprochable et soutenir l'économie de notre région.
Voyage culinaire
Nous aimons explorer et vous faire découvrir les richesses du patrimoine culinaire à travers des recettes de différentes régions. Chaque plat est une invitation au voyage, une histoire racontée avec passion dans votre assiette.
Nos Prestations:
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins. Notre approche est axée sur la compréhension et la réponse à vos besoins.
L'essentielle
-Une entrée
-Un plat
-Un dessert
L'intégrale
-Un amuse-bouche
-Une entrée
-Un plat
-Une assiette de fromage
-Un dessert
-Une mignardise
La végétarienne
-Une entrée chaude
-Une entrée froide
-Un plat
-Un dessert
-Une mignardise
Le Traiteur
-Amuse-bouche salé (plusieurs plateaux)
-Mignardise sucrée (plusieurs plateaux)
-Un poisson ou une viande ou un plateau végé (en fonction du nombre d'invités)
(Nos tarifs s'adaptent en fonction de la formule choisie. Dans un soucis de personnalisation, aucune de nos prestation n'est la même, ainsi les prix diffèrent par rapport à vos choix. Merci de prendre contact avec nous pour plus de détails.)